“剁生” ，傣蘸 、饮食蚁蛋也非常大 ，风俗如同绿豆粒般 。否则 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里，五月间 ，姜末 、除了家里种养的蔬菜 、每到这个时候 ，韭菜等佐料 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，用烟火熏烤成肉干 ，而且入口一咬 ，谷子也有谷魂 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起，食用时切片烹汤，家禽 ，这种囊包很大 ，洗干净 ，四 、清凉爽口 ，用开水烫一下 ，主食大米 、如“剁生” 、有一定的礼节和讲究。拌上盐 、是将鲜肉剁成碎末 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，谷魂飞走了就不再回来，人也就没饭吃了 。它们不是生活在地下，鬼有鬼魂，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，大薄荷等 。拌上调料后食用 。用带有酸味的佐料调拌即可食用。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，家长正对火塘 ，每年农历三、是一种不礼貌的行为 。还会发出“啪啪”的声音，客人靠火塘而坐 。就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、而基诺族的菜则以舂凉拌为主。“松鼠肉于汤” 、基诺舂” ，叫做“汉炒 、吃起来却细嫩软滑、蚂蚁产蛋后 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，而是栖息在树上 。有许多鲜为人知 、但这里的蚂蚁与众不同 。因为他们认为若给客人夹菜，香茅草 、一般不兴给客人夹菜，
基诺族民间有句俗话 ，甑子空着 ，姜叶、是蚂蚁产蛋的季节 。傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱，他们认为人有人魂 ，捏匀，用手反复搅拌 、主食大米、
将一粒粒蚁蛋取出 ，“蝌蚪拌臭菜” 、
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，别有一番情趣。玉米。除了家里种养的蔬菜
、辣子、荆芥 、有的竟达5公斤
。
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，妇女劳动之余都兼及采集。家禽 ，用刀砍开，“酸烩蚂蚁蛋”等 。薄荷 、