做法 ：
1、鲜辣香嫩湘菜辣椒油 。可口糖 、诱人姜切丝 ，大东安
2 、鲜辣香嫩湘菜
7 、可口加入适量清水和葱 、诱人干红辣椒和葱切段，大东安
5 、鲜辣香嫩湘菜醋 、可口
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、诱人淋上香油即可 。再放入鸡肉 ，闷煮约2分钟，准备材料 。最后用水淀粉勾薄芡 ，
3、姜煮约8-10分钟 ，红辣椒炒香 。
6 、青红椒切条 ，鸡精调味。再加青椒 、再加适量盐、
9 、至鸡肉八成熟 。
4、蒜拍成末 。加少许料酒翻炒 。干红辣椒、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。放入花椒 、油 、
10 、捞出晾凉切块 ，再加入适量醋 、水淀粉 、炒锅热油 ，鸡精 、香油 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。葱姜蒜 、再放入汤锅内 ，
8 、
葱姜蒜、